FONDA LAS MANZANITAS
FONDA LAS MANZANITAS
En las alturas de la Sierra Gorda, entre pinos y robles, completa tu visita con una parada en esta fonda que, en temporada de lluvias, tendrá unos deliciosos hongos con habas esperándote.
FONDA DOÑA MARY
A orilla de carretera verás el cartel de Fonda Doña Mary, una amable serrana que estará esperándote con tortillas recién hechas, carne de res con garbanzos, carne de puerco o unos huevos preparados como más te gusten.
FONDA DOÑA MARY
FONDA LA CABAÑA
FONDA LA CABAÑA
Esta fonda se ha convertido en parada casi obligada antes o después de visitar la Misión de Bucareli. Disfruta de sus deliciosos platillos, entre los que destaca el caldo de frijol con nopales.
FONDA DOÑA CHOLE
A menos de 10 minutos de Jalpan de Serra y sobre la carretera federal 69, que comunica a Ayutla y Concá, esta fonda ofrece una variedad de guisos típicos de la región, con tortillas hechas a mano y café de olla.
FONDA DOÑA CHOLE
COMEDOR CONCHITA
COMEDOR CONCHITA
En este hermoso comedor, construido con técnicas de bioconstrucción, sirven unas gorditas para chuparse los dedos, hay de pollo en salsa verde, nopales, chicharrón, huevo con chorizo, rajas, papas, picadillo… También hay tacos, sopes y quesadillas.
COMEDOR LA ENCINA
Aquí te servirán los clásicos frijoles refritos o de la olla, papas en salsa, revoltillo (huevo con chile), tortillas recién hechas, pan dulce, café y distintos tipos de tés (zacate limón, menta, poleo…).
COMEDOR LA ENCINA
FONDA LAS ORQUÍDEAS
FONDA LAS ORQUÍDEAS
A solo 15 minutos de Jalpan encontrarás delicias serranas preparadas por Doña Oralia, considerada una experta en la gastronomía serrana.
RESTAURANTE TEQUILA
Cortes de carne, mariscos, cecina, acamaya durante todo el año y tilapia que uno mismo puede pescar en una pequeña alberca son las especialidades de este restaurante donde la música y una mesa lista nunca faltan.
RESTAURANTE TEQUILA
RESTAURANTE LUPITA
RESTAURANTE LUPITA
Este restaurante es uno de los más especiales de la región. Su decorado bien vale la pena una visita, pues en sus paredes conserva reliquias utilizadas en la Sierra Gorda, como instrumentos de labranza y ponchos de paja para resguardarse de la lluvia.
RESTAURANTE CHAVA
Sobre el crucero a Tancoyol, esta fonda te ofrece la tradicional cecina o sus enchiladas serranas preparadas de la mejor manera, entre otros platillos. Bien ubicado para que lo consideres en tu visita a Xilitla o San Juan de los Durán.
RESTAURANTE CHAVA
PLACITA DEL SABOR NOCTURNA
LA PLACITA DEL SABOR
Prueba los deliciosos tamales y el atole de teja que te esperan por la mañana en este lugar y por la noche échate unos ricos taquitos con Don Cache que ya son toda una tradición en Jalpan.
RESTAURANTE VICKY
Restaurante ubicado frente al Jardín principal de Jalpan de Serra, a unos pasos de la Misión. Aquí se ofrece comida típica de la región, cortes y especialidades nacionales. Tiene un ambiente tradicional serrano.
RESTAURANTE VICKY